{"id":1529,"date":"2026-09-29T23:06:35","date_gmt":"2026-09-29T21:06:35","guid":{"rendered":"https:\/\/comerbeber.com\/escaparate\/?p=1529"},"modified":"2026-09-29T23:06:35","modified_gmt":"2026-09-29T21:06:35","slug":"eventos-gastronomicos-del-mundo-en-noviembre-de-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comerbeber.com\/escaparate\/eventos-gastronomicos-del-mundo-en-noviembre-de-2026","title":{"rendered":"Eventos gastron\u00f3micos del mundo en noviembre de 2026"},"content":{"rendered":"\n
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Noviembre nos lleva este mes desde los fideos callejeros de Corea del Sur hasta los vinos de Borgo\u00f1a, pasando por el \u00f1ame puertorrique\u00f1o, el orujo de Cantabria y las cocinas de Nigeria y Mauricio. Como siempre, hemos seleccionado solo unos pocos eventos entre los muchos que se celebran en todo el mundo, buscando variedad gastron\u00f3mica, inter\u00e9s para el p\u00fablico y un buen equilibrio geogr\u00e1fico.<\/p>\n\n\n\n

Y si en octubre nos acercamos a Alba para descubrir su famosa Feria Internacional de la Trufa Blanca, la temporada contin\u00faa durante noviembre. Tambi\u00e9n es el mes del Beaujolais Nouveau<\/strong>: el tercer jueves de noviembre, este a\u00f1o el d\u00eda 19, se celebra la llegada del vino joven de la nueva cosecha, especialmente en la regi\u00f3n francesa de Beaujolais.<\/p>\n\n\n\n

Ocho destinos para saborear noviembre<\/h2>\n\n\n\n
Evento<\/th>Lugar<\/th>Fechas 2026<\/th>Lo m\u00e1s destacado<\/th><\/tr>
Naija Food Carnival<\/strong><\/td>Port Harcourt, Nigeria<\/td>1 de noviembre<\/strong><\/td>Una celebraci\u00f3n de la diversidad culinaria nigeriana, con platos de distintas regiones, numerosos puestos de comida, demostraciones y competiciones de cocina.<\/td><\/tr>
Hawaii Food & Wine Festival<\/strong><\/td>Oahu, Haw\u00e1i, EE. UU.<\/td>5\u20138 de noviembre<\/strong><\/td>Chefs, productores e ingredientes de las islas protagonizan cenas y degustaciones que muestran la cocina contempor\u00e1nea hawaiana y su relaci\u00f3n con el territorio.<\/td><\/tr>
Gumi Ramyun Festival<\/strong><\/td>Gumi, Corea del Sur<\/td>6\u20138 de noviembre<\/strong><\/td>Un festival dedicado al ramyeon<\/em>, con fideos reci\u00e9n producidos, recetas creativas, degustaciones y un animado ambiente urbano.<\/td><\/tr>
Gourmet Experience<\/strong><\/td>Ch\u00e2teau de Labourdonnais, Mauricio<\/td>7 de noviembre<\/strong><\/td>Chefs y restaurantes se re\u00fanen en los jardines de una finca hist\u00f3rica para celebrar la gastronom\u00eda de una isla marcada por influencias africanas, asi\u00e1ticas y europeas.<\/td><\/tr>
Fiesta del Orujo<\/strong><\/td>Potes, Cantabria, Espa\u00f1a<\/td>13\u201315 de noviembre<\/strong><\/td>Destilaci\u00f3n tradicional en alquitaras, degustaciones, m\u00fasica y gastronom\u00eda lebaniega en pleno coraz\u00f3n de los Picos de Europa.<\/td><\/tr>
Les Trois Glorieuses \/ Hospices de Beaune<\/strong><\/td>Beaune, Francia<\/td>14\u201316 de noviembre<\/strong><\/td>Tres d\u00edas de tradici\u00f3n borgo\u00f1ona alrededor del vino y la gastronom\u00eda, con la hist\u00f3rica subasta de los Hospices de Beaune como gran acontecimiento.<\/td><\/tr>
Pair\u2019d Margaret River Region<\/strong><\/td>Margaret River, Australia Occidental<\/td>19\u201322 de noviembre<\/strong><\/td>Vinos, cocina, m\u00fasica y producto regional entre vi\u00f1edos, bosques y la costa del oc\u00e9ano \u00cdndico.<\/td><\/tr>
Festival del \u00d1ame y la Carne Frita<\/strong><\/td>Villalba, Puerto Rico<\/td>20\u201322 de noviembre<\/strong><\/td>Una fiesta popular dedicada al \u00f1ame y la carne frita, acompa\u00f1ada de m\u00fasica, artesan\u00eda y sabores tradicionales puertorrique\u00f1os.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

La selecci\u00f3n de noviembre tiene algo especialmente viajero. Algunos de estos eventos pueden ser la excusa perfecta para descubrir lugares como Mauricio, Margaret River, los Picos de Europa o la Borgo\u00f1a francesa; otros permiten acercarse a culturas gastron\u00f3micas que conocemos mucho menos, como las de Nigeria o Corea del Sur.<\/p>\n\n\n\n

Aunque no podamos hacer las maletas para recorrerlos todos, siempre podemos viajar con la imaginaci\u00f3n y descubrir nuevos sabores por el camino. Si alguno consigue que empieces a mirar vuelos, recuerda comprobar antes las fechas, horarios y posibles cambios en la p\u00e1gina oficial del evento.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00f3ximo art\u00edculo<\/h2>\n\n\n\n

En diciembre volveremos a recorrer el mundo en busca de celebraciones gastron\u00f3micas. Ser\u00e1 el momento de los mercados navide\u00f1os, dulces tradicionales, comidas festivas y sabores con los que distintas culturas despiden el a\u00f1o<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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