hervir

Cangrejos de río guisados con vino blanco y salsa de tomate aromatizados con ajo, tomillo y pimentón.

Esta es una receta muy simple que le va muy bien al ruibarbo.

El dulce de zanahoria se puede untar sobre pan tostado o bizcocho, como cualquier confitura. Es una forma más de añadir zanahorias a la dieta.

Una salsa divina que va muy bien con hamburguesas hechas en la barbacoa.

El gumbo es una sopa típica de la cocina criolla de Luisiana. Es un caldo en el cual se cuecen pescado y marisco, carne y verduras, particularmente ocra. Se sirve con arroz.

Un puré reconfortante que aporta la energía necesaria para mantenernos activos en todo tiempo.

Una receta sabrosa y rápida de hacer que realmente es un plato sustancioso. Para variar, se pueden añadir también unos champiñones cortados en láminas.

Una crema suave, ligera y de sabor delicado adecuada para las dietas sin carne ni pescado, y para las dietas bajas en calorías.

Se pueden decir muchas cosas buenas de esta sopa. Es reconfortante, saciante, saludable y el aguacate fresco ofrece un agradable contraste de texturas.

Carne guisada en una salsa cremosa al eneldo, al estilo de la cocina sueca. Suele hacerse con ternera.