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Salsa de caramelo y almendras
La salsa se puede hacer con almendras peladas y tostadas, almendras fileteadas o almendras saladas. Si se usan almendras saladas, se convierte en una salsa de caramelo salado con almendras.
Bizcocho cremoso de chocolate
El intenso sabor del chocolate negro es el contrapunto perfecto a la textura suave y cremosa de este bizcocho.
Salsa de cebolla
Una cebollada tradicional transformada en un puré cremoso que es el acompañamiento ideal para platos de pescado blanco o pollo cocinados de forma sencilla.
Cordero con castañas
El cordero y las castañas son dos ingredientes que combinan bien, particularmente en un guisado como el de esta receta.
Vieiras al vapor al estilo vietnamita
Una delicia culinaria que fusiona la frescura del mar con sabores asiáticos. Las jugosas vieiras se cocinan a la perfección al vapor, realzadas con un toque de aceite de sésamo, salsa de soja y condimentos típicos.
Sopa pho de gambas (pho tom)
Una sopa reconfortante que combina jugosas gambas, suaves fideos de arroz y un caldo aromático lleno de especias asiáticas. Cada cucharada transporta a un lugar donde los aromas y colores se mezclan para crear una experiencia culinaria única.
Sopa de pollo con raviolis chinos (sopa wonton)
Un caldo reconfortante, repleto de raviolis de pollo exquisitamente preparados, jugosos y tiernos. ¡Una combinación perfecta de texturas y aromas!
Sopa pho de pollo (pho ga)
Un plato vietnamita reconfortante y especialmente sabroso. La sopa pho de pollo es un caldo aromático y lleno de especias, con fideos de arroz suaves y jugosos trozos de pollo.
Recetas para reinventar el repollo en la cocina
Recetas para reinventar el repollo en la cocina
Descubre cómo el repollo puede revitalizar la cocina diaria con recetas simples y deliciosas. Vamos a sacarle partido a la versatilidad del repollo, desde ensaladas frescas hasta guisos reconfortantes. Además, informaremos sobre sus beneficios para la salud y ofreceremos consejos para conservarlo fresco y sabroso.
Cómo hacer arroz con pollo
Una forma fácil de hacer arroz con pollo entre las muchas recetas que existen.
Pastel de carne picada con costra de yogur
Una receta familiar fácil. La costra de yogur es más rápida de hacer y más económica que la de cualquier tipo de masa pastelera, y es más ligera que una costra de besamel o puré de patata.
Un pollo asado perfecto
El pollo asado es uno de los platos más populares en casi todo el mundo. Esta es guía para obtener un resultado suculento.
Bizcocho de yogur
El bizcocho de yogur es uno de los bizcochos más fáciles de hacer y de los más económicos. Es ideal para servir en el desayuno o la merienda, con un vaso de leche, o con el café de media tarde.
Aguacate relleno con cebiche de camarones
Esta variante del ceviche tradicional puede servirse como un primer plato extremadamente elegante para una comida especial. Sería también una elección digna de elogio como plato principal para una comida ligera, especialmente si se complementa con una sopa como entrante y un delicioso postre para culminar la experiencia.
Avena remojada
Una receta que destaca por su facilidad. La avena y la leche se mezclan por la noche y están lista para comer al despertar, demostrando que un desayuno nutritivo y delicioso puede prepararse prácticamente solo.
Los increíbles beneficios del té verde para la salud y el bienestar
Las propiedades del té verde abarcan desde mejorar la salud cardiovascular hasta potenciar la pérdida de peso y ofrecer un efecto calmante.
Sopa de carne y cebada
Una sustanciosa sopa con carne, cebada y hrotalizas, a la que hemos añadido champiñones que aportan una textura y profundidad únicas. Ideal para quienes buscan una opción nutritiva y sin sacrificar el sabor.
15 espectaculares recetas con limón que debes probar
El limón puede convertirse en el sabor estelar de una receta o complementar los sabores de los otros ingredientes.
Descubre los mejores caldos con nuestra completa guía de vinos
Nuestra guía de vinos te ofrece una comprensión clara de las regiones, las variedades de uva y las bodegas que definen la escena vinícola de España .
Flores de masa frita
Una deliciosa y crujiente "flor" de masa frita con un toque de naranja y canela, perfecta para celebraciones y festividades. Se usa un molde especial para formar las flores.
No estamos hablando solo de cualquier bebida, sino de aquellas que, según las tradiciones, pueden atraer la buena suerte, la prosperidad y la salud para el año que comienza.
Pizza de Zanzíbar
A diferencia de lo que sugiere su nombre, la pizza de Zanzíbar se parece más a un crêpe o tortita rellenos que a una pizza italiana tradicional. En esta receta, se usa un relleno salado con carne picada.
Pescado asado (samaki wa kupaka)
Este plato consiste en pescado asado a la parrilla o al horno que ha sido adobado en una salsa picante de coco, infundiéndolo con una deliciosa combinación de especias y una textura cremosa.