Comer y Beber
cocina y recetas para todos los gustos

Recetas de cocina

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Salsa Marco Polo Maruchi
Fumet de pescado Boraz Pescados en una olla para hacer fumet de pescado.
Caldo corto para pescado Equipo Comer Beber Caldo corto para hervir pescado, condimentado con limón, cebolla, apio y perejil.
Lasaña de espinacas Yo cocino
Pasta con espinacas, limón y queso Cara Pasta con espinacas tiernas, limón y queso rallado.
Tartaletas de cebolla morada y queso de cabra Cara Tartaleta de cebolla morada y queso de cabra con salvia.
Ensalada con pera, queso, frutos secos y aliño de limón Cara Ensalada de hojas variadas con pera, queso azul y nueces.
Puré de hortalizas asadas Cara Un cuenco con puré de hortalizas decorado con nata agria.
Sopa cubana de frijoles negros Equipo Comer Beber Frijoles negros en un cuenco de loza blanca.
Berenjenas al ajillo Yo cocino
Berenjenas gratinadas Anemer Rodajas de berenjena con pan rallado, ajo y perejil.
Rape a la malagueña Anemer
Pollo balsámico Anemer Pollo balsámico con espárragos, tomates cereza y puré de batata.
Tofu revuelto Cara Un plato con tofu revuelto con cilantro y tomatitos acompañado de pan tostado.
Ensalada de brócoli Cara Ensalada de brócoli, zanahoria y lombarda (broccoli slaw)
Tofu salteado al estilo oriental Natural Un plato cuadrado con tofu salteado con albahaca y salsa de soja.
Filetes de pescado al horno con salsa Anemer Bacalao a la portuguesa, bacalao al horno con salsa portuguesa.
Chips de col rizada Cara Chips de col rizada recién salidos del horno.
Bolsillos de pan pita Anemer Bolsillos de pan pita con jamón, queso, tomate y lechuga.
Dulces de mantequilla de cacahuete y miel Marcia Mosaico con miel en una jarra,.
Maíz asado en su cáscara Marcia Mazorcas de maíz asadas.
Pollo a la cerveza en barbacoa Cara Pollo a la cerveza en barbacoa.
Bobotie Mundo Un plato con bobotie acompañado de sambal y arroz pilau.
Cobertura ligera de chocolate Cara Trozos de chocolate.
Pasta de chocolate y avellana Cara