Higo y breva

Las brevas son la fruta de la primera de las dos cosechas que da la higuera. Los higos son los frutos de la segunda.

Algunas variedades de higuera dan dos cosechas, una temprana, las brevas, que maduran al final de la primavera y principio del verano, y una segunda cosecha al final del verano, los higos, más abundante.

Las brevas son más grandes que los higos, pero no resultan tan dulces. Se forman sobre las ramas que la higuera tiene desde el año anterior, meintras que los higos crecen en las ramas nuevas.

brevas