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bebidas alcohólicas

Cualquier bebida que contenga alcohol, ya sea vino, cerveza, licores o combinados.

Vinos de Beaujolais

La región de Beaujolais cubre un tramo de 34 millas desde el sur de Borgoña hasta Lyon. Produce más del doble de vino que Borgoña. Gamay es la única uva negra cultivada en Beaujolais. Hay un pequeño Beaujolais blanco producido, pero casi todo es rojo.

Beaujolais

la mayor área que comprende vino de aldeas no designadas y dentro de la amplia región de Beaujolais.

Beaujolais-Viillage

Vinos de 39 pueblos con exclusión de los siguientes Crus.

El vino en Washington

La década de los 1960 vio el florecimiento de una nueva región vitivinícola en un lugar inesperado: el estado de Washington, Estados Unidos. Aunque está cerca de las latitudes (46-47 grados) que abarcan dos de las grandes regiones vitivinícolas francesas, Burdeos (44,5 grados) y Borgoña (47 grados), los viñedos de Washington también experimentan otoños e inviernos fríos, y a veces muy lluviosos;  condiciones que no son ideales para las uvas al final de su temporada de maduración.

El vino en Oregón

Oregón destaca por su clima, mayormente lluvioso, horas de sol limitadas, temperaturas más frescas y heladas frecuentes en el otoño. Además, debido a los grandes cambios climáticos de un año a otro, la calidad de la vendimia varía mucho. Algunos años producen una fruta con mucho alcohol y acidez por debajo del promedio, mientras que otros, debido a inviernos secos y primaveras húmedas, se obtiene un menor contenido de alcohol y diversos perfiles de sabor.