caloría

La cantidad de calor necesaria para elevar 1ºC la temperatura de 1kg de agua - Realmente debería ser kilocaloría. Se usa como medida de la energía contenida en los alimentos

Lassi

Tiempo total
5 minutos
Rendimiento
2 vasos

Una bebida creada en la región del Punjab, en la India, que se ha hecho muy popular en todo el mundo. Tiene una base de yogur y puede ser dulce o salado. Es un complemento perfecto para la comida especiada que es tradicional en la India, aparte de ser muy refrescante.