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Pacharán

Pacharán con hielo en un vaso.
Rendimiento
2 botellas

El pacharán es un licor de origen navarro que se hace macerando las endrinas en anís o en aguardiente azucarado.

Revani

Revani, postre tradicional turco, cortado en trozos.
Tiempo total
55 minutos
Rendimiento
12 raciones

Un bizcocho de harina de trigo, harina de sémola y yogur mojado en almíbar aromatizado.

Kéchup de pera

Tiempo total
40 minutos
Rendimiento
1 vaso

Va bien con queso, en tacos o en bocadillos, particularmente queso azul y queso a la plancha como Asiago. También se sirve con pato, pollo y cerdo.

Kétchup de mango

Mango cortado en dados, sin piel ni hueso.
Tiempo total
35 minutos
Rendimiento
4 raciones

El kétchup de mango queda bien con pescados a la plancha como el atún, emperador, pargo o tilapia. También se usa con pastelillos de cangrejo fritos, lomo de cerdo a la plancha o hamburguesas.