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Caldo ligero de verduras

Tiempo total
28 minutos
Comensales
5 raciones

Este caldo es más bien una infusión. Además de unos pocos ingredientes básicos, pueden aprovecharse los restos de verdura que se encuentran en la nevera o aquellas verduras y hortalizas quen no tengan la mejor apariencia pero estén en su punto de sabor.

Akoho sy voanio

Akoho sy voanio, pollo guisado en leche de coco.
Tiempo total
1 hora, 11 minutos
Comensales
6 raciones

Un delicioso pollo guisado en leche de coco condimentado con tomate, cebolla, ajo y jengibre. El sabor se parece a un curry suave.