Un mercadillo que contiene otros temas relativos a la cocina y la cultura gastronómica.
El bazar es nuestro rincón para todo lo que rodea a la cocina y a la cultura gastronómica más allá de las recetas: ideas para regalar, cómo organizar un club gastronómico con amigos, el vocabulario y los refranes de la mesa, la fotografía culinaria o la reforma de la cocina. ¡Cuántas veces hemos encontrado algo interesante y luego no hemos sido capaces de volver a dar con ello! Por eso anotamos aquí lo que nos llega, para que sea fácil encontrarlo de nuevo cuando haga falta.
Se parece más a un mercadillo, algo caótico, que a una bonita calle llena de tiendas, pero aquí hay de todo: ideas, opiniones y recomendaciones.
¡Listos para cocinar!
Buscamos las mejores herramientas, las que convierten la cocina en un verdadero placer, y revisamos la gama de pequeños electrodomésticos que nos hacen la vida más fácil en la cocina.
Se trata de adquirir nuevas habilidades y perfeccionar las antiguas. Deseamos que tanto quienes empiezan como quienes podrían dar lecciones al jefe de cocina de un restaurante encuentren aquí inspiración para llegar más lejos.