Los batidos cubanos son bebidas con fruta, leche y hielo, una de las mejores opciones para calmar la sed en un clima tropical. También son muy populares en las zonas de los Estados Unidos donde se han instalado los inmigrantes de origen cubano, como Miami.
Ingredientes
2 plátano (pequeños, maduros)
1 tz piña (piña fresca en trozos)
1 cda zumo de lima
200 ml leche (desnatada o semi-desnatada)
3 cda leche condensada (o al gusto, leche concentrada dulce)
1 1⁄2 tz hielo
Instrucciones
Ponemos los plátanos y los trozos de piña en el vaso de la batidora. Añadimos el zumo de lima, leche condensada y la leche. Batimo hasta obtener una bebida suave y espesa.
Añadimos el hielo picado y pulsamos el botón un par de veces para mezclarlo todo.Distribuimos el batido de pláano y piña entre dos vasos altos y lo servimos inmediamente.
batido de plátano y piña
Rendimiento
2 Raciones
Tiempo de preparación
10
Tiempo de cocción
0
Tiempo total
10 minutos