Técnicas sencillas y normalmente no llevan mucho tiempo.
Un bonbón de chocolate con relleno de cacahuete generalmente con la forma dentada de los moldes de papel para magdalenas. Pero se pueden hacer más rápido si sólo se ponen en dos capas.
Un dulce de caramelo con cacahuete en una capa fina que se rompe en trozos irregulares una vez que el caramelo se ha endurecido. Es muy fácil de hacer en el horno microondas.
Una receta apta para vegetarianos y veganos. Solo contiene verduras e ingredientes de origen vegetal.
La forma tradicional de hacer repollo salteado es hervir el repollo, escurrilo bien para saltearlo después. Pero las variedades de repollo modernas son más suaves y dulces. Se pueden saltear directamente.
Pescado blanco al horno servido con una salsa rápida de puerro, queso cremoso y vino blanco. La salsa se hace en el fogón mientras el pescado se hace en el horno.
Este reconfortante gratinado está hecho con puerros dulces y sabrosa panceta ahumada animados con un poco de queso rallado.
No es habitual añadir y salvia ajo a los puerros pero todos los sabores se complementan en este plato.
Los salmonetes son deliciosos pero tienen muchas espinas. Cuando se sirven en forma de filetes, los comensales tienen el problema resuelto. Es estragón y el azafran que se usan les dan un sabor refinado.
Esta receta se puede hacer tanto con acetunas verdes como negras. Se aliñan aceitunas ya tratadas y endulzadas.
El kétchup de chle habanero va bien con carnes a la parrilla o a la barbacoa.
La pavlova es una base ideal para presentar las frutas veraniegas acompañadas de nata montada, pero se puede adaptar a otras estaciones.
Estas hamburguesas vegetarianas son las favoritas para hacer a la barbacoa. Quedan muy bien en un bollo integral para hamburguesas con todos los ingredientes tradicionales, ya sea lechuga, rodajas de tomate, mayonesa, kétchup, champiñones o cebolla caramelizada.
