Desayuno

La ligera acidez de los arándanos corta la dulzura del bizcocho. Estas barritas  son perfectas para mojar en leche. Son también una magniífica merienda, solas o con chocolate.

Un bizcocho de harina de trigo, harina de sémola y yogur mojado en almíbar aromatizado.

La mermelada de melocotón de congelador es una forma nagnífica para conservar la fruta y aprovechar cuando los melocotones están en temporada.

Las mermeladas clásicas están muy ricas pero no saben a fruta fresca. Las mermeladas sin cocción, por el contrario, conservan el sabor natural de la fruta y muchos de sus nutritentes.

Bizcochitos sin mantequilla con cacao y trocitos de chocolate, más saludables y doble chocolate ¿Qué más se puede pedir?

Migas tradicionales acompañadas con tocino ahumado y pimiento rojo.

Las galletas sureñas siempre son ricas, pero esa textura que se deshace en la boca quedan aún mejor cuando se usa suero de leche.

Las galletas ligeras que se sirven con salsa como desayuno, o como acompañamiento a muchos platos, en la cocina del sur de los Estados Unidos son muy fáciles de hacer.

Estas galletas no necesitan hacerse en el horno, así que es una receta ideal cuando se necesita algo dulce rápido.

Se puede hacer pan de molde en la olla eléctrica, pero hace falta una suficientemente grande como para que quepa el molde.

El pan perdido (pain perdu) de Nueva Orleans es similar a las tostadas francesas y a las torrijas. Los emigrantes francófonos que llegaron desde Canadá.trajeron la receta.