Barbados

Lo que se come, se bebe y se cocina en Barbados.

La cocina de Barbados

Plato de cou cou con pez volador en salsa de tomate, acompañado de brócoli, puerro y hojas verdes, servido en una fuente de cerámica sobre una mesa de madera.

La esencia de Barbados, una isla caribeña con clima tropical, moldea su rica gastronomía con platos tradicionales como el cou-cou con pez volador, sus celebraciones y bebidas típicas, especialmente el ron.

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