Ingredientes y platos internacionales con Y inicial.
yakimono - En la cocina japonesa, se refiere a los alimentos asados a la parrilla, a la brasa o a la plancha, ya sea carne, pescado o verduras. A menudo se adoban o se ensartan en pinchos antes de cocinarlos.
yakitori - En la cocina japonesa, se refiere a un plato de ave (tori) a la parrilla o barbacoa (yaki) y normalmente es pollo. El pollo se corta en dados, se adoba y se asa en forma de brocheta. Es un tipo de yakimono.