tortilla

Pluraltortillas

Una especie de pan plano delgado y redondo, elaborado a partir de masa de maíz nixtamalizado o, en algunas regiones, de harina de trigo. 

Las tortillas sobrantes se pueden congelar para usarlas después. Se pueden descongelar, cortarlas en triángulos, pintarlas con un poco de aceite y hornearlas hasta que queden crujientes.