Recetas de Bélgica

Gofres

Tiempo total
50 minutos
Rendimiento
24 unidades
Gofres belgas sobre una mesa de madera.

Los gofres tienen forma de rejilla porque la masa se cocina en un molde especial.

Croque monsieur

Tiempo total
20 minutos
Rendimiento
1 raciones
Croque monsieur, un sándwich caliente de jamón y queso.

Un bocadillo de pan de molde, queso y jamón que se tuesta con mantequilla en una sartén; aunque también se puede hacer en el horno o en una plancha especial.