Medio Oriente

Lo que se come, se bebe y se cocina en el Medio Oriente.

Cuscús en ensalada

Detalle de una ensalada de cuscús con albóndigas de carne, habas tiernas, garbanzos cocidos y berenjena frita.

Esta ensalada con cuscús puede tomarse templada o fría. Se puede servir como plato único.

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