Salsa cóctel americana

Se sirve con un cóctel de marisco, en copa, o como salsa para mojar junto con marisco, ostras, y otros moluscos crudos.

Ingredientes

200 ml kétchup de tomate (ketchup de tomate)
2 cda rábano (rallado)
2 cda zumo de limón (o al gusto)
1 pzca salsa picante (o Tabasco)
  sal y pimienta (al gusto, pimienta negra recién molida)

Instrucciones

  1. Mezclamos todos los ingredientes.
  2. Refrigerar, en un recipiente hermético, durante la menos una hora antes de servir.
Rendimiento
1 taza
Tiempo de preparación 15
Tiempo de cocción 0
Tiempo total
15 minutos