Pescados y mariscos
Pasteles de cangrejo al estilo de Maryland
Hay tantas recetas con cangrejo en Maryland que es muy difíícil escoger una., probablemente los pasteles de cangrejo sean uno de los platos más populares.
Salmón al horno al estilo del Véneto
Un sabroso plato lleno de color que decorará cualquier mesa. Un vino blanco fresco, ligeramente espumoso, con un sabor limpio, es el vino perfecto para cocinar el pescado. La cazuela debe tener una tapadera que cierre bien.