Exploración
Alaska es conocida por su salmón y por los pescados y mariscos de agua fría.
La comia para un luau incluye frutas tropicales. La piña y el coco recuerdan a las Islas Hawaii.
A la abundancia de cereales, fruta, verduras, y todo tipo de ganado, se añade el pescado de los lagos.
En una región ganadera, se come carne con patatas,. Eso se da por supuesto.
La cocina mexicana y la del sudoeste son los estilos culinarios dominantes en Arizona.
La carne de caza suele ser mucho menos grasa y más dura que la de los animales de granja. Es normal...