Exploración

Tofu y habas de soja. Mar 27 Natural

Los beneficios que aporta el tofu y cocinarlo como un profesional.

Espuma de aquafaba, obtenida al batir el líquido en el que se han cocido garbanzos. Mar 24 Natural

Aquafaba es un ingrediente versátil que ha abierto nuevas posibilidades para la cocina y la...

Una selección de platos de la cocina argelina. Feb 14 Mundo

La comida argelina es una emocionante mezcla de sabores. Independientemente de la región o la...

Niña pequeña comiendo fruta. Feb 6 Anemer

Un niño de dos años puede comer prácticamente lo mismo que el resto de la familia.

Una selección de ingredientes típicos de la dieta mediterránea incluyendo pescado, legumbres y frutos secos. Ene 3 Natural

Conocer la dieta mediterránea, sus principios básicos, qué alimentos la componen, y cuáles son sus...

Anacardos tostados en una sartén. Dic 21 Natural

Es fácil tostar frutos secos pero son pequeños y es igualmente fácil quemarlos si no se tiene cuidado...