Exploración

Un cuenco de nueces peladas con un cascanueces y un cuenco con nueces enteras al lado.

Nov 22 Natural

Nuez

La nuez es el fruto del nogal.

Almendras sin cáscara.

Nov 16 Natural

Almendra

Las almendras son frutos secos de cáscara dura.

Crudités con zanahoria, pepino, rábano, apio y dos salsas.

Nov 15 Natural

Verduras y hortalizas crudas

Las verduras y hortalizas aparecen crudas en crudités y ensaladas.

Pan integral cortado en rebanadas y envuelto en un paño.

Nov 1 la cocinera

Hacer pan

Yaboticabas, o guapurús, frescas y una cortada.

Sep 12 Natural

Yaboticaba

La yaboticaba se conoce como la uva brasileña porque su sabor es parecido.

Detalle de ensalada de wakame.

Jul 1 Natural

Algas

Las algas comestibles se cocinan de forma parecida a las verduras.