Exploración

Plato de lomo saltado peruano. Jun 25 Charo

Perú, oficialmente conocido como la República del Perú, es un país ubicado en la parte occidental de...

Lnegua de vaca limpia y cruda. Jun 3 Natural

La lengua es un ingrediente culinario versátil y delicioso que puede ser disfrutado de muchas formas.
Lonchas de lengua de ternera hervida acompañadas con mostaza. Jun 2 Natural

La preparación y cocción de la lengua es similar sea cual sea al animal.
Cazuela chilena, una sustanciosa sopa de carne de cerdo. Jun 1 Charo

Un recorrido por la mezcla única de tradiciones y sabores que dan forma a la cultura gastronómica y...

Arenque crudo servido con cebolla y especias. Mayo 29 Charo

Una cocina que es sencilla, nutritiva y satisfactoria, consecuencia de las influencias recibidas, y que...
Schinkenfleckerln asutriaco, pasta con jamón. Mayo 27 Charo

La mejor forma de descubrir Austria a través de un viaje al corazón de la cultura gastronómica y la...