Gastroenteritis por norovirus
Este tipo de gastroenteritis es más común durante los meses invernales, aunque puede presentarse en cualquier época del año. Se trata de una enfermedad corta dónde los síntomas duran unos pocos días, pero puede causar deshidratación severa en el caso de los niños o de las personas que ya estaban débiles debido a otras causas.
Síntomas
Los síntomas pueden incluir sensación de malestar, dolor de cabeza, fiebre, espasmos abdominales y dolor abdominal, seguidos por vómitos, que suelen ser fuertes, y diarrea.
Cómo se contagia
Se contagia a través de agua contaminada o por contacto con una persona infectada. Frutas, verduras y hortalizas que se comen crudas o el hielo preparado con agua contaminada pueden fácillmente propagar la infección. El molusco criado en aguas contaminadas también puede ser una fuente de infección.
Prevención
Es difícil que la enfermedad se propague cuando se siguen las normas de higiene personal y de limpieza de las superficies de trabajo, se utiliza agua potable bien clorada, y se cocinan los alimentos hasta que alcancen la temperatura interna adecuada, puesto que el virus se destruye por el calor.