Jarrete de ternera guisado El dorado inicial sella la carne y aporta ese color apetecible, mientras la cocción suave la transforma en un bocado tierno y sabroso.
Cintas con salsa marinera Un plato ligero y aromático, que traslada la brisa del mar a la mesa en apenas media hora.
Berenjenas rellenas La berenjena se convierte en un recipiente comestible. Un plato clásico que siempre cae bien.
Cebollas rellenas La cebolla se convierte en un pequeño recipiente comestible que acoge un relleno de tomate, zanahoria, pimiento asado, anchoas y aceitunas.
Canelones de verduras con bechamel al tomate Los canelones se rellenan con un guiso suave de hortalizas y se cubren con una bechamel ligada con tomate frito, dándole un color rosado.
Arroz con almejas y chorizo Arroz mar y montaña con otro aire, su gracia está en el contraste entre el sabor del chorizo y el de las almejas.
