Etiopía
Etiopía
Etiopía
Comidas y bebidas de Etiop'ia, Africa.
La cocina de Etiopía
La fama de Etiopía proviene de su delicioso café y del hecho de ser el primer lugar donde se cultivó la planta del café.
Alicha de verduras
Este es un plato de verduras ligeramente especiado que los etíopes disfrutan en los días que no comen carne.
Injera
Injera es el de pan plano de Etiopía. Se hace con harina de teff, un cereal que se cultiva en la zona, rico en hierro y fibra, y muy bajo en gluten.