Recetas de Corea

Omuraisu

Omuraisu es una tortilla rellena de arroz frito con kétchup de tomate. Es un plato casero delicioso, satisfactorio y creativo, pues pueden añadirse toda clase de ingredientes al arroz frito.

Japchae

Un plato coreano de fideos de cristal salteados con carne y verduras. Se suele servir como acompañamiento al plato principal y es muy popular en las festividades coreanas.

Bulgogi

Un plato coreano que consiste en finas lonchas de carne de vacuno adobadas y cocinadas a fuego vivo, normalmente sobre la parrilla o la barbacoa.