Hungría
Lo que se come, se bebe y se cocina en Hungría.
Lecsó
Un guiso húngaro de cebolla, pimiento y tomate, similar al pisto. Se puede servir como un plato, con pan, o como guarnición.
Goulash de pollo
Un plato muy reconfortante de ollo guisado con piment'on y nata agria al estilo húngaro.
Pimentón
Es un polvo rojo con un sabor distintivo a pimiento, cálido, generalmente suave y dulce.
Verduras con salsa de tomate sabrosa
Esta receta sirve como primer plato, o como guarnición para acompañar un plato de pasta cocida, arroz blanco, o una patata asada. Podemos usar verduras de temporada, o simplemente nuestras verduras favoritas. Cualquier verdura de hoja verde, como espinacas, acelgas, o grelos, vale. Las judías verdes, guisantes, brécol, o el repollo verde también quedan bien.
Ensalada húngara
Una ensalada sencilla que contiene pescado. Se puede servir acompañada de lechuga, tomate o patatas cocidas.