Recetas de Tailandia

La sopa tom yum tailandesa es conocida por su equilibrio perfecto entre lo picante, ácido, y sabroso, lo que la convierte en un verdadero deleite.

Una deliciosa salsa tradicional tailandesa hecha a base de chile y carne picada. Se suele servir como acompañamiento para verduras, arroz o fideos.

Estos calamares son un aperitivo o primer plato muy apreciado en la cocina tailandesa.

Un postre clásico de Tailandia, conocido por su inspirada combinación de mangos maduros y jugosos y arroz cocido con leche de coco. Este plato es sencillo pero delicioso y se puede disfrutar como un postre refrescante en verano o como un manjar apetecible en cualquier otra época del año.

Una sopa de fideos orientales y verduras de inspiración tailandesa con una base de pasta de curry rojo.

Una versión más ligera de la popular ensalada tailandesa de carne. Se puede servir con tortas de arroz o colines con semillas de sésamo.