Dulces

Se puede capturar el aroma de la calle de las especias de Basilea al preparar estas galletas en casa.

Un dulce que los niños pueden preparar para las fiestas de invierno.

Un pastel relleno de un flan de queso elevado de categoría. El flan se convierte en un suflé de queso al batir las claras a punto de nieve y añadirle nata montada.

Los donuts rellenos de mermelada resultan muy apetecibles como merienda o como un tentempié dulce. Lleva tiempo prepararlos en casa pero vale la pena. No hay sorpresas con los ingredientes y se pueden escoger los más saludables.

Los gulab jamuns son una especie de buñuelos fritos que se sirven bañados en almíbar. Son un postre popular en India, del que se disfruta tanto en festivales y celebraciones como en la mesa india tradicional.

En el improbable caso de que quedaran bollos secos y duros, esta receta permite aprovecharlos. Y en el muy probable caso de que quedara pan duro, también.

Dulces brasileños de chocolate parecidos a las trufas. Son muy populares y se sirven en casi todas las fiestas.

La cantidad de azúcar se puede variar al gusto y no hay medidas para la canela. Además, la canela se puede sustituir o complementar con otras especias dulces. Es un caso de que cada uno escoja el punto de sabor que prefiera. El rendimiento también depende del uso. Está calculado para que se sirvan como relleno de crêpes o acompañamiento para tortitas.

Los dulces de coco son rápidos de hacer y siempre salen bien. Se pueden servir con el café o presentar como regalo.

Además de ser fáciles de hacer, son deliciosas y un dulce muy adecuado para servir después de la comida, con el café.