Aliño blanco

Descripción

Un aliño que va muy bien con ensaladas de lechuga, ensaldas de patata cocida, y ensaladas de pepino. También puede hacerse una versión más ligera con yogur y zumo de limón.

Ingredientes

2 cda vinagre (de vino blanco)
  sal y pimienta (al gusto)
1 cdta azúcar

Instrucciones

  1. En un cuenco, mezclamos la sal, pimienta y azúcar con el vinagre.
  2. Incorporamos la nata líquida, poco a poco y removiendo constantemente.
Rendimiento
175 ml
Tiempo de preparación
15
Tiempo de cocción
0
Tiempo total
15 minutos