El queso y las aceitunas, alimentos de la Grecia Clásica, siempre han sido una buena pareja gastronómica.
Ingredientes
300 g queso feta (en dados pequeños o desmenuzado)
8 cda aceite de oliva
200 ml nata líquida
75 g aceitunas (aceitunas negras deshuesadas, picadas)
4 cda cebollino (picadito)
sal y pimienta (al gusto)
Instrucciones
- Mezclamos el queso feta, la nata líquida y el aceite de oliva en un recipiente.
- Añadimos las aceitunas picadas y mezclamos ligeramente.
- Ahora mezclamos el cebollino.
- Sazonamos al gusto con sal y pimienta molida.
- Revolvemos la salsa un poco.
- Servimos.
Rendimiento
6 raciones
Tiempo de preparación
15
Tiempo de cocción
0
Tiempo total
15 minutos