Familia

Una deliciosa sopa de verduras ligada con huevo y nata.

Un tipo de pasta al huevo que se hace en Alemania. Se puede servir sola, salteada en mantequilla, o con diferentes salsas.

Una receta fácil que queda muy bien ante los invitados.

Un plato tradicional del norte de Africa y Oriente Medio con pimiento y tomate cocinados con cilantro y comino. Se sirve tradicionalmente con huevos.

Estos muffins salados son magníficos para llevar de excursión, para picar entre comidas, como comida ligera, acompañados de una ensalada sustanciosa, o como tapas.

Albóndigas de carne picada con miga de pan y huevo, aliñadas con vino blanco hechas en una salsa de cebolla y vino.

Pollo troceado hecho en el horno con cebolla, jamón y champiñones.

Este sabroso guiso cremoso es una mezcla de verduras y hortalizas primaverales condimentadas con ajo, perejil, laurel y pimentón.

El cordero queda tierno y jugoso cuando se cocina bajo una costra de sal, mientras que el picadillo de jamón, ajo y perejil le da un sabor increible.

Calamares guisados con un sofrito de cebolla y tomate en vino blanco y su propia tinta, una receta clásica.

Las zanahorias cocinadas lentamente con zumo de naranja y comino son un acompañamiento exquisito para cualquier asado.

Así es como se prepara el chucrut al estilo alsaciano. Es la base del choucroute garnie.