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Familia

Los niños a partir de los cuatro años pueden comer practicamente de todo. Es bueno tener una colección de recetas sencillas para usar a diario en las comidas familiares.

Arroz con gandules

El arroz con gandules es un plato tradicional que destaca en muchas cocinas hispanas, especialmente en la cocina puertorriqueña. Con una combinación de ingredientes simples y técnicas culinarias cuidadosas, esta receta ofrece produce un plato que es a la vez reconfortante y delicioso.

Arroz con setas y pimientos

El pimiento rojo, combinado con el arroz y las setas, ofrece un equilibrio perfecto de sabores y texturas que encantará a cualquier amante de la buena comida. El arroz con setas y pimientos es una receta clásica que combina sabores y texturas para producir un plato tan sabroso como atractivo a la vista.

Gachas de mijo

Las gachas de mijo son un plato tradicional que se elabora cocinando mijo en agua o leche hasta obtener una consistencia espesa y cremosa. Se pueden servir dulces o saladas, y a menudo se acompañan con frutas, nueces o especias para realzar su sabor.

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