En México se puede disfrutar de un excelente café con chocolate, y es especialmente popular durante las navidades.
Ingredientes
325 ml café (negro, recién hecho)
125 ml nata líquida (batida)
60 ml jarabe de chocolate (4 cucharadas)
4 pzca canela (molida)
4 pzca nuez moscada (molida)
Instrucciones
- Montamos la nata ligeramente y la reservamos.
- Ponemos una cucharada (15 ml) de jarabe de chocolate en cada una de las tazas, que deben estar calientes.
- Añadimos el café caliente a la taza y revolvemos para que se mezcle con el jarabe de chocolate.
- Echamos un poco de canela y nuez moscada, molidas, en cada taza, encima del líquido, y adornamos con nata montada.
café tostado
Rendimiento
4 raciones
Tiempo de preparación
10
Tiempo de cocción
10
Tiempo total
20 minutos