Cobertura de caramelo

Descripción

Una cobertura deliciosamente dulce para cualquier tarta o bizcocho.

Ingredientes

2 pzca sal
250 g azúcar glas (azúcar en polvo para repostería)

Instrucciones

Ponemos la nata líquida, mantequilla, azúcar moreno y sal en un cazo y lo calentamos suavemente hasta que el azúcar moreno se disuelva.

Retiramos el cazo del fuego e incorporamos la vainilla y el azúcar glas.

cobertura de caramelo

Rendimiento
1 lote
Tiempo de preparación 5
Tiempo de cocción 5
Tiempo total
10 minutos