Postres

Bethmännchen

Tiempo total
33 minutos
Rendimiento
1 lote

Son dulces alemanes de mazapán que se preparan tradicionalmente para el día de Navidad y son muy populares en los mercados navideños.

Pavlova

Tiempo total
2 horas, 20 minutos
Rendimiento
4 raciones
Pavlova con fruta y nata montada.

La pavlova es una base ideal para presentar las frutas veraniegas acompañadas de nata montada, pero se puede adaptar a otras estaciones.

Pasta de guayaba

Tiempo total
2 horas, 5 minutos
Rendimiento
2 kg
Pasta de guayaba y un cuchillo.

La pasta de guayaba es una especie de confitura muy dulce y espesa, como la gelatina, que se hace con guayabas. Recuerda al dulce de membrillo y también se sirve con queso o sobre pan tostado. Solo que, además, se usa en muchas recetas.