Name: Daiquiri de mango
Prep time: 15 min
Cook time: PTM
Yield: 4, 4 raciones
Cuisine: Australia,Oceanía
Ingredients: 1 mango (maduro; sin hueso in piel; cortado en trozos); 80 ml zumo de lima; 3 cda azúcar (fina); 80 ml ron (ron blanco); 4 tz hielo (picado)

Una bebida refrescante de mango y lima que llega del hemisferio sur. Es una bebida alcohólica, sólo para adultos.

Ingredientes

1 mango (maduro, sin hueso in piel, cortado en trozos)

80 ml zumo de lima

3 cda azúcar (fina)

80 ml ron (ron blanco)

4 tz hielo (picado)

Instrucciones

Ponemos el mango, zumo de lima, azúcar y el ron en el vaso de la batidora. Los trituramos hasta obtener una mezcla suave.
Añadimos el hielo y volvemos a batir.
Adornamos el borde de las copas con un poco de azúcar y las llenamos con el daiquiri de mango.
Servimos.