Fruta

Platos con fruta como ingrediente.

Coco

El coco es una fruta con gran aprovechamiento comercial. Es apreciado por su pulpa y su líquido, para hacer leche, crema, azúcar y harina de coco. Además la cáscara dura se usa como recipiente y para hacer carbón vegetal, la parte fibrosa se usa para hacer cuerdas, tela y cepillos, el tronco del cocotero se usa para construir casas y sus hojas sirven como forraje para el ganado y para cubrir tejados. Se hace licor a partir de la savia del cocotero, y vinagre; hasta sus raíces se usan como combustible.

Cidra

La cidra es un miembro misterioso de la familia de los cítricos porque no se sabe mucho de ella y no todo el mundo la conoce.