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Tiramisú rápido

El tiramisú es un postre sofisticado que es más fácil de preparar de lo que parece.

Ingredientes

1 pqte postre instantáneo (de vainilla)
1 oz chocolate (cocolate para cocinar, semi-dulce)
300 ml leche (fría)
60 ml café (italiano)
175 g bizcocho (bizcochitos de soletilla)
  cacao (cacao en polvo, para decorar)

Instrucciones

  1. Batir el queso crema hasta que esté muy blando. Incorporar la leche y seguir batiendo. Añadir el postre instantáneo de vainilla y mezclarlo durante 1 minuto.
  2. En una fuente ponemos una capa de bizcochos de soletilla, los salpicamos con café y un poco de chocolate rallado, cubriéndolos con la mezcla de queso y postre de vainilla.
  3. Repetimos hasta usar todos los ingredientes, terminando con una capa de mezcla de queso..
  4. Espolvoreamos cacao en polvo por encima y lo refrigeramos durante 1 hora.
Tiramisú decorado con cacao en polvo.
Rendimiento
2 raciones
Tiempo de preparación25
Tiempo de cocción0
Tiempo total
25 minutos

Notas

La cantidad de leche a utilizar dependerá de las instrucciones del tipo de postre instantáneo que hayamos escogido.

El tiempo de preparación no incluye el tiempo de reposo.

Origen

Cocina italiana