Restos

Saber aprovechar las sobras de comida es una habilidad que tiene el buen cocinero.

Por supuesto, cuando sobra comida, lo último que hay que pensar es en tirarla. Presentamos una colección de ideas que se pueden utilizar como punto de partida para crear recetas personalizadas con el deseo de que nunca más sea necesario deprimirse al ver cuanta comida ha sobrado.

Se puede hacer más cantidad de la requerida de algunas cosas con el propósito de que quden restos y esos restos faciliten la comida del días siguiente. Esto es algo que practican las personas ahorradoras y los que se preocupan por gestionar bien sus recursos. Con un sólo pollo, o dos, si caben en el horno, se puede servir pollo asado el domingo, croquetas el lunes, y sopa de pollo el martes.

relleno para empanada