Recetas de España

Lo que se come, se bebe y se cocina en España.

Originalmente un plato de pescadores que usaban el caldo hecho con pescado para cocinar el arroz y servían ese pescado al lado del arroz.

Un primer plato sustancioso y satisfactorio. Puede servirse para toda la familia, incluso los bebés que ya empiezan a tomar legumbres.

Un arroz con verduras que se termina en el horno. Es un primer plato sustancioso.

El potaje blanco es uno de esos platos sencillos y sustanciosos que reconfortan en días fríos.

Crujientes por fuera y tiernos por dentro, son perfectos como aperitivo, guarnición o plato principal para una comida tropical.