Recetas de Reino Unido

Los scones son unos bicochitos que se sirven con el te en Inglaterra, pueden aparecer a la hora del desayuno, pero seguro que están presentes en un servicio de te tradicional. A veces pueden tener otros saboress y también se hacen con pasas y otras frutas secas. Aquí les daremos un toque suizo y les añadiremos nuestro chocolate favorito.

Se trata de una receta de la cocina británica, así que la cerveza a usarse no debe ser rubia, debería ser una cerveza oscura, idealmente de tipo Stout.

Nos gustan las recetas de platos fáciles y sabrosos, como esta. Además, la receta da buenos resultados con carne de recental o cordero pascual, además del cordero lechal. Es bueno saberlo porque el cordero lechal no se encuentra en todos los sitios.

Se trata de un almíbar con mermelada, cerezas glaseadas y un poco de alcohol para darle gracia.

La crema de limón no sólo se usa como salsa para acompañar a un postre. Es muy popular como relleno de tartas.

Es muy parecida a la salsa de toffee pero se hace con una mezcla de jarabe dorado y azúcar moreno en lugar de utilizar sólo azúcar. Se usa de la misma forma que la salsa de toffee.