Pasta de chocolate y avellana

Descripción

Una rebanada de pan con pasta de chocolate resulta deliciosa a la hora del desayuno o la merienda. Es facilísimo hacer la pasta de chocolate en casa.

Ingredientes

150 g chocolate (chocolate de cocina, oscuro)
150 g mantequilla (blanda)
150 ml leche evaporada (o leche condensada)
50 g avellanas (molidas)

Instrucciones

Calentamos la mantequilla y la leche en el horno de microondas 1 minuto y medio a 800 w.

Añadimos el chocolate y calentamos 2 minutos y medio más.

Removemos la mezcla hasta que el chocolate se funda y se forme una pasta suave.

Incorporamos las avellanas molidas.

Dejamos que se enfríe y refrigeramos hasta el momento de usarla.

Rendimiento
6 raciones
Tiempo de preparación 5
Tiempo de cocción 5
Tiempo total
10 minutos