La pasta con salsa de tomate y atún es una receta en la que todos los ingredientes salen de la despensa.
Ingredientes
500 g pasta italiana (cocida al dente, escurrida)
1 lata atún (escurrido y desmenuzado, lata de 350 g)
1 lata salsa de tomate (lata de 500 g)
1 cebolla (pelada y picada)
2 di ajo (pelados y picados)
1 cda hierbas (secas; orégano, albahaca, menta o perejil)
sal y pimienta (al gusto)
2 cda aceite
queso rallado (opcional)
Instrucciones
- Calentamos el aceite en una sartén grande.
- Sofreimos la cebolla y el ajo hasta que se ablanden, sin dorarse.
- Añadimos la salsa de tomate y dejamos que empiece a hervir.
- Echamos el atún, escurrido y desmenuzado, esperamos que la salsa vuelva a hervir, y dejamos que lcueza 5 minutos a fuego lento.
- Echamos las hierbas y dejamos que burbujeee mientras escurrimos la pasta y la pasamos a una fuente.
- Cubrimos la pasta con la salsa y la servimos caliente, acompañada de queso rallado si así se desea.
Rendimiento
6 raciones
Tiempo de preparación
15
Tiempo de cocción
25
Tiempo total
40 minutos