Pastel de ruso negro

Esta receta para hacer un bizcocho de ruso negro es la receta a utilizar cuando llegan invitados por sorpresa y es necesario hacer un postre espectacular.

Ingredientes

1 pqte bizcocho (preparado para cocinar bizcocho de chocolate)
225 ml aceite vegetal (sin sabor)
1 pqte postre instantáneo (de sabor a chocolate)
125 ml licor (crema de cacao)
250 ml café (café ruso)

Instrucciones

  1. Calentamos el horno a 180º C. Engrasamos un molde con un pulverizador de aceite sin sabor.
  2. Mezclamos todos los ingredientes en un cuenco, batiéndolos hasta obtener una masa uniforme.
  3. Vertemos la masa en el molde preparado.
  4. Horneamos el bizcocho 40 minutos, o hasta que esté hecho.
  5. Sacamos el bizcocho de ruso negro del horno y dejamos que se enfríe unos minutos antes de desmoldarlo.
Rendimiento
6 raciones
Tiempo de preparación 15
Tiempo de cocción 30
Tiempo total
45 minutos