Tarta de manzana (sin azúcar)

Descripción

El azúcar se sustituye por zumo de manzana concentrado. Es dulce pero no coniiene azúcar refinado.

Ingredientes

4 manzanas (peladas, cortadas en rodajas)
125 ml zumo (zumo de manzana concentrado)
2 cdta maicena
1 cda canela (canela molida)
1 base (y tapadera, masa quebrada sin azúcar)

Instrucciones

  1. Calentamos el horno a 180-200º C.
  2. Ponemos la base de la tarta en un molde.
  3. Cubrimos la base de la tarta con las rodajas de manzana.
  4. Salpicamos canela por encima.
  5. Mezclamos el zumo de manzana concentrado con la maicena y vertemos la mezcla encima de las rodajas de manzana.
  6. Cubrimos la tarta con la tapa.
  7. Metemos la tarta en el horno y horneamos durante 40-45 minutos, hasta que la superficie esté dorada.
  8. Retiramos la tarta del horno y la servimos templada o fría.
Rendimiento
4 raciones
Tiempo de preparación 20
Tiempo de cocción 45
Tiempo total
1 hora, 5 minutos