Poco azúcar
Recetas bajas en azúcares e hidratos de carbono.
baja en azúcarDulce pero con poco azúcar
Reducir el azúcar en la dieta no significa renunciar a todo lo dulce.
Crema helada de mango y leche de coco
Un postre refrescante sin azúcar añadido, con la dulzura natural de la fruta.
Tarta de manzana (sin azúcar)
El azúcar se sustituye por zumo de manzana concentrado. Es dulce pero no coniiene azúcar refinado.
Cordero salteado con pimiento y anacardos
Un buen salteado al wok es uno de los caminos más rápidos hacia una cena que satisface, y este está listo en apenas media hora. Los trozos de cordero se sellan en el wok bien caliente y se mezclan después con pimiento rojo dulce, setas de ostra y un buen puñado de espinacas, todo envuelto en un glaseado brillante de salsa de ostras. Los anacardos tostados aportan el punto crujiente. No pertenece a un único país: toma prestado el wok y la salsa de China, la albahaca del sudeste asiático y el gusto por el cordero de quienes lo eligen como otros eligen la ternera.
Huevos revueltos con todo
Pueden servirse como parte de un desayuno completo o como cena ligera. Son una especialidad para el desayuno del Día del Padre.
Pollo y brócoli con aliño italiano
Servir el pollo y el brócolli sobre un lecho de arroz blanco cocido al vapor y acompañado de una ensalada de tomate y cebolleta para obtener una comida ligera y equilibrada. Si se omite el queso rallado, este plato practicamente no contiene grasas saturadas.