Exploración
No puede haber magia en la cocina sin usar el cuchillo. Es una de las herramientas más importantes en la...
El tallo del apio se utiliza como verdura. Las hojas se usan en sopas y ensaladas.. La semilla de apio...
Hoy en día, todo vale como salsa, siempre que esté bien condimentado y la textura sea la adecuada.
La palabra ralladura puede sonar aburrida. No es así en la cocina, donde podemos utilizar la...
Aparte de resultar una fruta excelente, y de ser el origen de zumos saludables y sabrosos, los cítricos...
