Pasar al contenido principal

Exploración

Plato suazi con carne a la parrilla, o braai, a la izquierda, pap blanco a la derecha, con verduras, ensalada y salsas en el centro. Sara

La cocina suazi se basa en cereales como sorgo y maíz, combinados con leche fermentada y verduras...

Comida etíope y pan injera. Mundo

La fama de Etiopía proviene de su delicioso café y del hecho de ser el primer lugar donde se cultivó...

Cachupa rica de Cabo Verde. Mundo

Si paseamos por el corazón de la cocina de Cabo Verde veremos un paisaje culinario donde cada plato...

Seswaa es un guisado de carne cocinado a fuego lento. Mundo

La cocina de Botsuana es rica en sabor y significado, siendo su pap y su barbacoa, o braai, reflejos de...
Una selección de platos de la cocina argelina. Mundo

La comida argelina es una emocionante mezcla de sabores. Independientemente de la región o la...

Muamba de galinha, un guiso de pollo típico de Angola. Mundo

La comida en Angola es una experiencia cultural que no hay que perderse.

Noticias Comer y Beber, nuestro boletín mensual, hace llegar las últimas tendencias, novedades y lo mejor de la gastronomía que vemos en Comer y Beber directamente a la bandeja de entrada de nuestros suscriptores.

recibir Noticias Comer y Beber