horno

Aparato de cocina en cuyo interior se pueden asar, gratinar o calentar alimentos.

Se puede hacer la salsa para el soufflé en el momento o se pueden aprovechar sobras de bechamel o salsa de queso para hacer.

Se trata de alta cocina, pero hacer un suflé es muchísimo más fácil de lo que se cree.

Ideales para cenas, comidas ligeras o desayunos, y habrá menos cacharros que lavar porque se sirven en su cazuela.

El procedimiento clásico para hacer tiras de fruta es secarlas al sol o en el horno. Pueden hacerse con cualquier tipo de fruta.

Un plato de pescado ligero y nutritivo, con calabacín, pimiento y tomate, las mejores hortalizas mediterráneas.

Primero se preparan las patatas y después se pueden hervir, hacer al vapor, asar al horno, freír, o guisar.